Ngày đăng

Thế nào là mật ong rừng?

MẬT ONG RỪNG, MẬT ONG NUÔI, MẬT ONG PHA…????

Khi chọn mua mật ong, chúng ta hay nghe một số thông tin như: ong nuôi, ong rừng, ong gác kèo, mật pha, mật nguyên chất, … những thông tin này làm chúng ta khó khăn cho việc chọn mua, thậm chí khi mua mật về rồi còn bán tin bán ngờ không biết “có phải là mật ong thật hay không?”. Trong bài chia sẽ này, với vai trò là người tư vấn, và có nghiên cứu về ong, về mật ong, tôi xin trình bày cách phân biệt mật ong tự nhiên và mật ong nuôi. Để quý khách khi lựa chọn mật ong có cơ sở và tự tin hơn. Sự khác biệt giữa ong rừng và ong nuôi cũng sẽ được trình bày để các bạn tham khảo.

Đầu tiên sẽ là những điểm khác biệt cơ bản giữa mật ong hoa tràm U Minh Hạ tự nhiên (mật ong rừng) và mật ong nuôi thùng.

Mật ong rừng

Mật ong pha,…

Có khí gas, khi chuyển động mạnh hay khi rót mật, nhất là khi trời nóng, sẽ có hiện tượng trào bọt. Không có hoặc có ít khí gas.
Không bị đông đá khi cho và ngăn đông của tủ lạnh. Bị đông đá toàn phần hay 1 phần tùy và lượng chất tạp pha vào
Có khối lượng riêng là ~ 1.3 – 1.4 kg/l Khối lượng riêng sẽ nhẹ hơn 1.3 – 1.4 kg/l
Riêng mật ong hoa tràm (ong hút mật hoa của cây tràm để luyện mật) là mật tốt trong các loại mật, sẽ có vị ngọt nhẹ hơn các mật ong hoa khác (nhưng vẫn có độ gắt của mật nhé!) và có mùi thơm hoa tràm rất đặc trưng.

 

Giống ong nội địa phổ biến ở miền Nam nước ta hay gọi là ong rừng có tên khoa học là: Apis cerana indica (loài ở miền Bắc là: Apis cerana cerana). Đây là loài ong sống và làm tổ tự nhiên, là loại ong mà chúng tôi thu mật để bán. Còn ong nuôi, nước ta chuộng loại ong Ý, vì ong này khỏe hơn, cho sản lượng mật cao hơn. Mỗi loại ong sẽ có đặc điểm ưu thế riêng, tôi xin trình bày ngay sau đây:

Ong rừng tràm

Ong nuôi

                  
Làm tổ tự nhiên trên cây hay trên kèo ong do người dân đặt trong rừng. Tổ ong thường không có hình dạng cố định. Làm tổ trong các thùng nuôi do người nuôi đặt trong rừng. Tổ ong có dạng hình chử nhật (do hình dạng của cầu mật).
Tổ ong sống trong tự nhiên, sản lượng thấp, khó thu hoạch. Ong sống trong thùng nuôi nên dễ dàng thu hoạch và sản lượng của cao hơn.
Giống ong nội địa (ong khoái) Giống ong ngoại nhập (ong Ý)
Nguồn hoa đại đa số là hoa tràm, có thể thêm 1 số hoa khác trong rừng. Nguồn hoa là hoa của vườn cây mà đàn ong được nuôi ở đó.
Mật có khí gas, có thể trào bọt dữ dội khi lắc mạnh. Mật ít khí gas.

 

Khá loãng, mật mùa hạn độ ẩm khoảng 24-27% vào mùa hạn.      Mật đặc hơn mật ong rừng.
Vị ngọt thanh và có độ gắt, có khi chua nhẹ. Ngọt nhưng không gắt.
Kết tinh khi để vào ngăn mát tủ lạnh thời gian dài. Kết tinh khi để vào ngăn mát tủ lạnh thời gian dài.
Có ít phấn hoa nổi trên bề mặt mật, trong mật nhiều khi còn lẫn ít sáp ong. Nhưng nếu mật được lọc thủ công thì lượng sáp và phấn hoa có thể còn rất ít. Không có phấn hoa trên mặt mật và không có sáp ong, do ong nuôi được thu hoạch bằng cách quay li tâm nên không lẫn phấn hoa và sáp.
Có mùi rất thơm, nhiều khi hơi ngay ngáy nồng, Thơm nhẹ, nhiều khi có mùi chua.
Đặc biệt ong rừng hoàn toàn sống tự nhiên, lấy mật hoa ở tự nhiên nên khách hàng sử dụng không phải lo các vấn đề về thuốc men sử dụng cho đàn ong hay cây trồng đôi khi còn dư lượng trong mật. Trong quá trình nuôi ong, người nuôi có thể sử dụng một số loại thuốc như chống nấm mốc, kháng sinh chống vi sinh vật gây bệnh đường ruột cho ong,…, thuốc dùng cho cây trồng có thể còn dư lượng trong mật.

Hy vọng với những thông tin trên đây, các bạn đã có cách sử dụng mật ong đúng nhất, đem lại hiệu quả tốt nhất. Một thông tin chúng tôi muốn nhấn mạnh là: mật ong rừng sẽ tốt hơn mật ong nuôi nhé, đặc biệt là mật ong tràm, đàn ong làm tổ và lấy mật trong rừng tràm, mà cây tràm là cây lấy gỗ tự nhiên hoàn toàn không sử dụng bất kì 1 loại thuốc kích thích tăng trưởng hay thuốc bảo vệ thực vật nào! Website UmiHo.vn vinh dự được các bạn ghé thăm! Chúc các bạn online vui vẻ và chọn cho mình loại mật ong tốt nhất!

Ngày đăng

Mật ong và dạ dày

Hiện có khoảng hơn 70% người Việt Nam bị mắc các bệnh liên quan đến dạ dày.

Dân gian có câu: “có thực mới vực được đạo”. Vậy mà hệ cơ quan làm nhiệm vụ quan trọng ấy lại bị tổn thương –> ảnh hưởng cực kì lớn đến sức khỏe, đời sống và công việc chúng ta. Thông thường các bệnh dạ dày trị rất khó và kéo dài, làm người mắc bệnh luôn trong trạng thái mệt mõi, ăn uống kém, không còn tinh thần hăng say làm việc, học tập,…

Đối với người bệnh dạ dày, dùng mật ong là phương pháp tiện lợi, dễ dàng và không sợ ảnh hưởng đến các nội quan khác vì các chất dùng hoàn toàn tự nhiên, dễ tìm nhưng hiệu quả lại cao. Mật ong nguyên chất được coi là 1 vị thuốc quý, thay thế kháng sinh được dùng trong các bênh về dạ dày

Có rất nhiều bài thuốc trị dạ dày từ mật ong như mật ong kết hợp với nghệ. nước ấm, chuối hột xanh, tỏi,… 

1. Mật ong và chuối xanh – chuối hột xanh càng tốt

Để làm bài thuốc này, các bạn chuẩn bị lấy một nải chuối xanh còn non cùng lượng mật ong đủ dùng.

Chúng ta tước bỏ phần vỏ ngoài của quả chuối, nên ngâm vào nước muối để bớt nhựa sau đó đem thái mỏng và đem sấy khô,hoặc có thể đem phơi thủ công cũng được. Khi chuối đã khô, các bạn đem nghiền thành bột, để hũ kín, sử dụng lâu dài.

Hình ảnh có liên quan

Mật ong và chuối kết hợp trị bệnh dạ dày (Ảnh: Internet)

Mỗi sáng khi bụng đói, các bạn lấy một thìa bột chuối để trộn cùng với mật ong để ăn. Đây là một cách đơn giản và không hề tốn kém mà bất cứ ai cũng có thể áp dụng được.

 2. Mật ong và tỏi

Dùng tỏi già đem bóc bỏ phần vỏ lụa ở bên ngoài, sau đó đem đập dập rồi đem ngâm cùng với mật ong nguyên chất. Thời gian ngâm khoảng chừng từ 15 – 20 ngày là có thể bỏ ra để sử dụng được.

Mật ong và tỏi hỗ trợ điều trị dạ dày (Ảnh: Internet)

Với bài thuốc này, hàng ngày các bạn có thể uống từ 1 – 2 thìa là sẽ giúp loại bỏ được những triệu chứng mà bệnh có thể mang đến. Nếu có thể các bạn có thể ăn cả những tép tỏi để tăng thêm hiệu quả.

 c. Mật ong pha với nước ấm

Thật đơn giản, chỉ cần pha mật ong cùng với nước ấm để uống vào mỗi buổi sáng hoặc mỗi khi xuất hiện các triệu chứng của đau dạ dày cũng là một cách hữu ích để loại bỏ căn bệnh này.

Dùng mật ong kết hợp với nước ấm tốt cho dạ dày (Ảnh: umiho.vn)

Thậm chí với cách làm này còn có thể giúp các bạn có được một giấc ngủ ngon và một hệ tiêu hóa khỏe mạnh. Vì vậy tại sao chúng ta lại không thử áp dụng đúng không các bạn.

4. mật ong với nghệ tươi

Sử dụng mật ong kết hợp với nghệ tươi cũng là một cách phổ biến mà nhiều người bệnh đau dạ dày thường áp dụng.

Các bạn chỉ cần sơ chế sạch nghệ sau khi đã mua ở chợ về. Sau đó các bạn đem giã nhuyễn nghệ ra để ngâm cùng với nước ấm. Khi dùng cho thêm vài thìa mật ong để uống.

Mật ong và nghệ tươi hỗ trợ điều trị dạ dày (Ảnh: Internet)

Thường xuyên sử dụng hỗn hợp nước nghệ – mật ong sẽ giúp người bệnh cải thiện được tình trạng bệnh nhanh chóng.

5. Mật ong và bột nghệ

Mật ong kết hợp với bột nghệ được gọi là “mật ong vàng” bởi tác dụng vàng với sức khỏe của chúng. Nghệ tươi rửa sạch rồi thái mỏng sấy khô, tán thành bột hoặc phơi nghệ cho khô rồi xoay bằng máy xay sinh tố thành bột, để nơi kín đáo, khô ráo dùng lâu dài.

Mỗi sáng, lúc bụng đói, dùng 1 thìa bột trộn với lượng vừa phải mật, vo thành viên nhỏ để uống.

Hình ảnh có liên quan

Mật ong và bột nghệ hỗ trợ điều trị dạ dày (Ảnh: Internet)

Trên đây là tổng hợp những cách chữa bệnh đau dạ dày bằng mật ong mà chúng tôi đã tổng hợp được. Hi vọng sẽ phần nào trở thành những kiến thức cần thiết mà các bạn có thể tham khảo trong quá trình tìm kiếm một giải pháp chữa bệnh đau dạ dày hiệu quả nhất.

Ngày đăng

Mỗi gian bếp đều cần 1 hũ mật ong

Mật ong như một dược phẩm tự nhiên dành cho con người. Thiết nghĩ mỗi gian bếp nên cần có một hũ mật ong, để dùng khi cần thiết.

+ Mật ong có tác dụng điều trị bệnh dạ dày, đại tràng: Uống mật ong kết hợp với tinh bột nghệ có tác dụng điều trị đau dạ dày, đại tràng hiệu quả. Pha với nước ấm và uống 30 phút trước các bữa ăn để đạt hiệu quả.

+ Điều trị đầy bụng và khó tiêu: Uống một muỗng mật ong trước khi ăn sẽ giúp bạn chữa chứng khó tiêu và đầy hơi.

Mật ong kết hợp với sữa chua có tác dụng thúc đẩy tăng trưởng và khả năng tồn tại của lợi khuẩn bifidobacteria trong đường ruột, giúp hệ tiêu hóa làm việc tốt hơn, giảm táo bón hiệu quả.

Mật Ong Tràm U Minh Hạ UmiHo
Mật Ong Tràm U Minh Hạ UmiHo nhiều kích cỡ để khách hàng dễ lựa chọn

+ Cải thiện chức năng gan, chống nhiễm trùng bàng quang: Thành phần đường tự nhiên fructose và glucose trong mật ong hỗ trợ giải độc gan và bàng quang hiệu quả

+ Phòng ngừa và hỗ trợ điều trị ung thư: Chất chống oxy hóa tự nhiên có trong mật ong có tác dụng ngăn chặn nguy cơ mắc một số bệnh ung thư như đại tràng, bàng quang, …

+ Làm giảm mệt mỏi cơ bắp: Thực đơn dinh dưỡng của các vận động viên không thể thiếu mật ong. Nó được sử dụng sau khi tập luyện hoặc thi đấu để phục hồi cơ bắp.

+ Điều trị rối loạn sinh lý, tăng khả năng thụ thai: Đừng lo lắng khi bạn đang gặp vấn đề rối loạn cương dương hay rối loạn sinh lý; hãy tận dụng mật ong – nguyên liệu sẵn có trong nhà để tăng cường sản sinh nội tiết tố và tăng khả năng thụ thai.

+ Là thực phẩm bổ sung dinh dưỡng giúp tăng cường trí nhớ: Mật ong là nguồn cung cấp vitamin tự nhiên và khoáng chất tuyệt vời cho cơ thể con người, giúp bổi bổ cơ thể và tăng cường trí nhớ.

+ Dùng để chữa bỏng, chữa nấm và các vết thương ngoài da: Đặc tính kháng khuẩn của mật ong có tác dụng giúp vết thương tránh khỏi vi khuẩn và vi trùng gây hại. Do đó nếu chẳng may bị bỏng hoặc bị viêm nhiễm ngoài da, hãy nhanh chóng bôi mật ong lên vùng da bị thương.

Không biết với hàng loạt lý do trên đây đã đủ thuyết phục để bạn mang về nhà mình một hũ mật ong tràm UmiHo chính gốc U Minh chưa? Hãy liên hệ với chúng tôi, chúng tôi vinh dự được tư vấn cho bạn. Một thông tin chúng tôi muốn nhấn mạnh là: mật ong rừng sẽ tốt hơn mật ong nuôi nhé, đặc biệt là mật ong tràm, đàn ong làm tổ và lấy mật trong rừng tràm, mà cây tràm là cây lấy gỗ tự nhiên hoàn toàn không sử dụng bất kì 1 loại thuốc kích thích tăng trưởng hay thuốc bảo vệ thực vật nào!

Website UmiHo.vn vinh dự được các bạn ghé thăm! Chúc các bạn online vui vẻ và chọn cho mình loại mật ong tốt nhất!

Ngày đăng

Cùng đẹp hơn với mật ong

Chị em phụ nữ không nên bỏ qua mật ong, mật ong là mỹ phẩm quý tự nhiên!

–        Chống oxy hóa, lão hóa, kháng khuẩn tự nhiên cho làn da

Chất chống oxy hóa của mật ong giúp loại bỏ các tế bào gốc đã chết, cải thiện khả năng miễn dịch của cơ thể, chống lão hóa.

Trong thành phần của mật ong có chứa chất oxy hóa rất tốt cho làn da. Có thể sử dụng nó để bôi ngoài da như một loại kem chống nắng tự nhiên, giúp bảo vệ da khỏi tác động của tia tử ngoại, chống lão hóa và đen da. Ngoài ra, các chuyên gia sắc đẹp cũng khuyên sử dụng mật của ong rừng để trị mụn trứng cá.

Mật ong là mỹ phẩm thiên nhiên an toàn (Ảnh: internet)

–        Dưỡng ẩm và chăm sóc làn da

Theo Kim Wallace, người sáng lập trang kimberlyloc.com chuyên về làm đẹp, ‘mật ong nguyên chất đem lại những tác dụng không thể tin được đối với da của bạn nhờ tính chất kháng khuẩn và chất chống oxy hóa cung cấp cho làn da’. Chính vì vậy, nó có thể được dùng là loại kem dưỡng da không thể thiếu trong cuộc sống hàng ngày mà không gây ra tác dụng phụ cho làn da của bạn.

–        Tác dụng giảm cân của mật ong: Do mật có lượng đường tự nhiên lớn nên có thể đủ cung cấp năng lượng cho cơ thể thay cho các bữa ăn chính, đem lại hiệu quả giảm cân tuyệt vời. MONA là phương thức giảm cân của người Nhật nay đang thịnh hành khắp nơi, MONA tức là “Mật Ong Nước Ấm”, là món thay cho các bữa ăn để đem lại hiệu quả giảm cân tốt nhất.

–        Giúp mờ sẹo, làm lành các vết thương:

Mật khai thác từ tổ ong rừng có chứa một loại enzyme tạo ra hydrogen peroxide, chất khử trùng nổi tiếng. Một lớp mỏng của nó có thể được áp dụng cho da để khử trùng và làm lành các vết thương trên da và môi.

Hoặc khi bạn bị nhiệt miệng, bôi mật ong lên vết thương sẽ giúp dễ chịu ngay lập tức và giúp vết thương lành nhanh chóng.

Bạn có thể uống thực phẩm này hàng ngày để đẹp da, thoa lên da, hoặc trộn với các thành phần tự nhiên khác để tạo các loại mặt nạ với nhiều công dụng riêng biệt.

        Trị rụng tóc, trị gàu, dưỡng tóc, dưỡng móng:

Sử dụng mật của ong rừng thường xuyên như một nguyên liệu bổ sung giúp phục hồi và nuôi dưỡng mái tóc, làm giảm tình trạng tóc xơ yếu, gãy rụng.

Nhờ đặc tính kháng khuẩn và chống nấm, mật ong sẽ tẩy sạch gàu trên da đầu, cung cấp độ ẩm cho tóc và da đầu. Là nguồn cung cấp dinh dưỡng và độ ẩm tự nhiên, mật ong giúp duy trì độ ẩm, giảm gãy móng, kích thích móng nhanh mọc và làm giảm ố vàng.

Không biết với hàng loạt lý do trên đây đã đủ thuyết phục để bạn mang về nhà mình một hũ mật ong tràm UmiHo chính gốc U Minh chưa? Hãy liên hệ với chúng tôi, chúng tôi vinh dự được tư vấn cho bạn. Một thông tin chúng tôi muốn nhấn mạnh là: mật ong rừng sẽ tốt hơn mật ong nuôi nhé, đặc biệt là mật ong tràm, đàn ong làm tổ và lấy mật trong rừng tràm, mà cây tràm là cây lấy gỗ tự nhiên hoàn toàn không sử dụng bất kì 1 loại thuốc kích thích tăng trưởng hay thuốc bảo vệ thực vật nào!

Website UmiHo.vn vinh dự được các bạn ghé thăm! Chúc các bạn online vui vẻ và chọn cho mình loại mật ong tốt nhất!

Ngày đăng

Mật ong với phụ nữ mang thai

Đối với phụ nữ mang thai và sau sinh: mật ong là người bạn đồng hành không thể thiếu để hỗ trợ trong suốt thai kì và ngay cả sau khi sinh:

+ Tăng cường khả năng miễn dịch và thúc đẫy sự phát triển não bộ của thai nhi: mật ong thúc đẩy quá trình tiêu hoá giúp hấp thụ tốt hơn, tăng khả năng thèm ăn, giúp ngủ sâu và ngon giấc hơn. Nó giúp nâng cao khả năng đề kháng của cơ thể, có tác dụng tích cực thúc đẩy quá trình sinh trưởng phát triển của em bé trong bụng. Mật ong chứa nhiều nguyên tố vi lượng như kẽm, magiê… và các loại vitamin, là yếu tố giúp bé phát triển trí não, chăm sóc và bảo vệ da tóc. Các chuyên gia sức khỏe khuyên bà bầu nên uống một cốc nước ấm có pha một chút mật 2 lần/ngày để bổ sung dinh dưỡng và tăng cường sức đề kháng cho cả mẹ và bé.

Nước lá tía tô mật ong có thể chữa ho an toàn cho phụ nữ mang thai

+ Phòng tránh thiếu máu, táo bón, khó tiêu – những triệu chứng kinh niên của thai kì

+ Là loại mỹ phẩm an toàn nhất cho các mẹ bầu trong giai đoạn này: bỡi lẽ mẹ bầu có thể dùng mật ong bôi lên da để thúc đẩy quá trình tái tạo tế bào da, khiến làn da trở nên mịn màng hơn, hạn chế nám và rạn da mà không lo các phản ứng phụ sẽ ảnh hưởng tới thai nhi.

+ Sau sinh: mật ong là giúp chị em lấy lại vóc dáng và sức khỏe bằng việc uống nước ấm pha mật ong với vài giọt chanh tươi trước các bữa ăn trong ngày để giảm cân và sử dụng mật ong kết hợp với lòng đỏ trứng gà giúp chị em nhanh chóng hồi phục, lấy lại sức khỏe.

Không biết với hàng loạt lý do trên đây đã đủ thuyết phục để bạn mang về nhà mình một hũ mật ong tràm UmiHo chính gốc U Minh chưa? Hãy liên hệ với chúng tôi, chúng tôi vinh dự được tư vấn cho bạn. Một thông tin chúng tôi muốn nhấn mạnh là: mật ong rừng sẽ tốt hơn mật ong nuôi nhé, đặc biệt là mật ong tràm, đàn ong làm tổ và lấy mật trong rừng tràm, mà cây tràm là cây lấy gỗ tự nhiên hoàn toàn không sử dụng bất kì 1 loại thuốc kích thích tăng trưởng hay thuốc bảo vệ thực vật nào!

Website UmiHo.vn vinh dự được các bạn ghé thăm! Chúc các bạn online vui vẻ và chọn cho mình loại mật ong tốt nhất!